by alxandrade | Abr 7, 2025 | EcoBlog
Cada 7 de abril se celebra el Día Mundial de la Salud, una fecha que me parece fundamental para hacer una pausa, reflexionar y reconectar con algo que damos por hecho hasta que nos falta: la salud. Esta conmemoración fue establecida en 1948 por la Organización Mundial...
by alxandrade | Mar 21, 2025 | EcoBlog
De todas las estaciones del año, la primavera es, sin duda, mi favorita. No solo porque el clima se vuelve más amigable y todo a nuestro alrededor comienza a renacer, sino porque representa un verdadero inicio de ciclo. Para mí, la primavera es el momento en el que...
by alxandrade | Mar 17, 2025 | EcoBlog
Si me hubieran preguntado hace un tiempo si la repostería estaba entre mis pasiones, probablemente hubiera respondido que no. Sin embargo, la cocina siempre encuentra formas de sorprenderme, y esta vez fue con un curso de Repostería Creativa de dos días intensivos con...
by alxandrade | Mar 10, 2025 | EcoBlog
Hace aproximadamente un año, navegando por redes sociales, me topé con un video de Fric Martínez, un gurú en emprendimiento a quien ya seguía desde hace tiempo. En ese video, Fric invitaba a unirse como inversionista en un nuevo proyecto: la apertura de un bar en la...
by alxandrade | Mar 3, 2025 | EcoBlog
El betabel morado, también conocido como remolacha, es una hortaliza de raíz que destaca por su intenso color y sus múltiples beneficios para la salud. Desde la antigüedad, ha sido valorado tanto en la cocina como en la medicina natural debido a su alto contenido de...
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